Irish meatloaf

Irish meatloaf

4.0 44 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 parts

Ingrediente

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 150 g de poivron rouge (1 poivron), coupé en morceaux
  • 20 g de feuilles de coriandre fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs
  • 60 g de lait
  • 20 g de whisky
  • 50 g de chapelure
  • 125 g de pulpe de tomate
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 tranches fines de bacon fumé (120 g)
  • 50 g de moutarde à l'ancienne
  • 50 g de ketchup

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 part

Sodiu 593.7 mg
Proteine 22.1 g
Calorii 1878.3 kJ / 448.9 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 10.7 g
Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate