Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

4.5 15 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

8 portions

Ingrediente

Melon salad

continental cucumber peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
salt for sprinkling and seasoning
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
sherry vinegar
30 g
lemon juice
20 g
honey
1 tsp
grapeseed oil
80 g
tomatoes (ripe, but firm), peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
2
melon (approx. 2000 g), flesh only, cut into cubes (2 cm - see Tips)
1

Herb and garlic bread

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
salted butter softened
100 g
baguette (approx. 40 cm in length)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 995.6 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1683.7 kJ / 400.9 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Rice salad with warm mustard dressing

1h 40 min.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 min.

Brown rice salad

40 min.

Turmeric lime chicken skewers

1h 30 min.

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55 min.

Carrot, feta and mint salad

40 min.

Oysters with lime granita

5 min.

Mini chicken kyivs

45 min.

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25 min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min.

Afișare toate