Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

4.5 15 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

8 portions

Ingrediente

Melon salad

continental cucumber peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
salt for sprinkling and seasoning
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
sherry vinegar
30 g
lemon juice
20 g
honey
1 tsp
grapeseed oil
80 g
tomatoes (ripe, but firm), peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
2
melon (approx. 2000 g), flesh only, cut into cubes (2 cm - see Tips)
1

Herb and garlic bread

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
salted butter softened
100 g
baguette (approx. 40 cm in length)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 995.6 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1683.7 kJ / 400.9 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosemary meat pies

3h 30min

Aussie potato salad

1h 30min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1h 10min

Thai beef salad

1h 20min

Scallops with pea purée

25min

Falafel

25h 30min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Char siu bao pork buns

6h 35min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Chorizo and prawns a la Sidra

25min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Afișare toate