Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

4.5 15 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

8 portions

Ingrediente

Melon salad

continental cucumber peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
salt for sprinkling and seasoning
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
sherry vinegar
30 g
lemon juice
20 g
honey
1 tsp
grapeseed oil
80 g
tomatoes (ripe, but firm), peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
2
melon (approx. 2000 g), flesh only, cut into cubes (2 cm - see Tips)
1

Herb and garlic bread

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
salted butter softened
100 g
baguette (approx. 40 cm in length)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 995.6 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1683.7 kJ / 400.9 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soba noodle and tofu salad

35min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Chipotle bean and corn salad

40min

Baked salmon cheesecake

26h 35min

Brown rice salad

40min

Superfood salmon salad

1h 5min

Mini vegetable egg bites

45min

Quinoa tabouli

12h 40min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Rosemary meat pies

3h 30min

Afișare toate