Sari la conținutul principal Căutare
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
3.6 83 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
  • 150 g de vin blanc
  • 430 g d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de romarin frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 550 g de courge butternut en gros cubes
  • 200 g de blé en grains
  • 20 tomates cerise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 61 g
Calorii 2475 kJ / 591 kcal
Grăsimi 23 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

4.4(280)

1 godz. 50 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

4.1(51)

50 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(35)

1 godz. 35 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

4.6(25)

3 godz. 30 min

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1 godz. 45 min

Curry d'agneau aux aubergines

4.2(127)

50 min

Fondue asiatique au satay

4.6(67)

1 godz. 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1 godz. 20 min

Endives au jambon, béchamel légère

4.6(5)

1 godz. 30 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(3)

6 godz. 3 min

Polpettes siciliennes

4.2(119)

1 godz.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3 godz.

 Afișare toate