Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8 1.3K evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

cumin seeds
2 tsp
mustard seeds
2 tsp
garlic cloves
3
onions quartered
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
coconut oil
25 g
ground turmeric
2 tsp
chilli powder to taste
1 - 1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
red split lentils rinsed
200 g
tinned coconut milk
400 g
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
75 g
fresh spinach leaves
100 g
ground black pepper to taste
fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
fat-free plain yoghurt for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 667.7 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 1484.3 kJ / 354.8 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 53.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2021 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

under 500 calories 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Veggie Lover 10 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Veggie Wellington

2h

Vegan Aubergine Rolls

11h 15 min.

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles

40 min.

Star Burgers

20h 5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min.

Vegan Bolognese

50 min.

Vegan Burgers

45 min.

Afișare toate