Sari la conținutul principal Căutare
Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie
4.3 8 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ½ cucchiaino di semi di finocchio
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 2 cm di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di soia
    2 cucchiai di tamari
  • 1 cucchiaio di pasta di tamarindo
  • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
  • 900 g di acqua
  • 300 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
  • 500 g di salsiccia cruda
  • 270 g di crema di cocco
  • 60 g di burro di arachidi
  • 150 g di cimette di broccolo
  • 150 g di cimette di cavolfiore
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 49.4 g
Calorii 4092 kJ / 974 kcal
Grăsimi 63.1 g
Fibre 22.5 g
Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tutto completo 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goulash ungherese

4.5(268)

1h 45 min.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.5(15)

40 min.

Insalata di pollo in vasetto

4.7(39)

40 min.

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(38)

1h

Coniglio all'appetitosa

4.3(46)

1h 10 min.

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7(67)

50 min.

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.1(33)

1h 5 min.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

4.6(5)

1h 20 min.

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

4.8(21)

1h

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

4.5(20)

7h

Involtini lucani

4.6(51)

50 min.

Arrosto ripieno agli spinaci

4.1(10)

1h 30 min.

 Afișare toate