Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 72h

6 porții

Ingrediente

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8 g

Calorii 3576 kJ / 869 kcal

Grăsimi 88 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
tmde.general.market.romania

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 Std. 25 Min

Spanac cu ouă, la cuptor

40 Min

Saganaki de creveți cu feta

35 Min

Salată de varză cu curry

10 Min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 Min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Salată mexicană cu quinoa

30 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Salată de sfeclă roșie

10 Min

Ratatouille cu năut

1 Std.

Salată cu vinete și linte

40 Min

Afișare toate