Sari la conținutul principal Căutare
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 ratings
Prep 20 min.
Total 72h
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8 g
Calorii 3576 kJ / 869 kcal
Grăsimi 88 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
tmde.general.market.romania
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dressing cu gorgonzola

Nu există evaluări

Salată cu avocado și castravete

Nu există evaluări

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nu există evaluări

Salată siciliană

Nu există evaluări

Ceapă fermentată (Cutter)

Nu există evaluări

Salată cu ton și avocado

5.0(2)

20 min.

Ratatouille cu năut

4.6(5)

1h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 min.

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Coleslaw

3.8(4)

10 min.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

 Afișare toate