Sari la conținutul principal Căutare
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 ratings
Prep 20 min.
Total 72h
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8 g
Calorii 3576 kJ / 869 kcal
Grăsimi 88 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de morcovi rași

4.7(6)

10 Min

Salată cu Halloumi

4.3(11)

20 Min

Ratatouille cu năut

5.0(2)

1 Std.

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

4.8(24)

5 Min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

4.6(7)

40 Min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Keine Bewertungen

Salată siciliană

Keine Bewertungen

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Salată cu ton și avocado

5.0(1)

20 Min

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Salată Green Goddess

Keine Bewertungen

Salată cu avocado și castravete

Keine Bewertungen

 Afișare toate