Dispozitive și accesorii
Foie gras de rață
Prep 20 min.
Total 72h
6 porții
Ingrediente
-
ficat de rață, crud (500-600 g)1
-
coniac4 linguri
-
sare2 linguriță
-
piper 5 arome sau după gust2 priză
-
apă800 g
-
cuburi de gheață și multă apă rece300 - 400 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
8 g
Calorii
3576 kJ /
869 kcal
Grăsimi
88 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătărie franceză
15 rețete
Internațional
Internațional
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiuperci umplute cu spanac și parmezan
40 min.
Cremă de brânză în stil italian
4h 10 min.
Tacos cu legume și fasole kidney
Nu există evaluări
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 min.
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min.
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nu există evaluări
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 min.
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Nu există evaluări
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 min.
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min.
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Nu există evaluări