Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 72h

6 porții

Ingrediente

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8 g

Calorii 3576 kJ / 869 kcal

Grăsimi 88 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
tmde.general.market.romania

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spanac cu ouă, la cuptor

40 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Salată de cușcuș

20 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 Min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 Std. 25 Min

Pate de ton

Keine Bewertungen

Mini Shakshukas

Keine Bewertungen

Mini omlete cu crevete

Keine Bewertungen

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Keine Bewertungen

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Salată siciliană

Keine Bewertungen

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Afișare toate