Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 72h

6 porții

Ingrediente

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8 g

Calorii 3576 kJ / 869 kcal

Grăsimi 88 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
tmde.general.market.romania

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min.

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min.

Salată mexicană cu quinoa

30 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Supă irlandeză de cartofi

35 min.

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Ratatouille cu năut

1h

Salată de morcovi rași

10 min.

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45 min.

Tabbouleh

2h 15 min.

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Nu există evaluări

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nu există evaluări

Afișare toate