Salată a la russe
TM6 TM5 TM31

Salată a la russe

3.5 ( 2 ratings )

Ingrediente

Salată

  • 300 g morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
  • 200 g păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
  • 100 g țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
  • 430 g cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
  • 500 g apă
  • 4 ouă
  • 70 g praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
  • 250 g castraveți bucăți (3 cm)
  • 180 g mere (orice soi) tăiate sferturi și fără cotor (opțional)
  • 220 g mazăre congelată decongelată (opțional)

Dressing

  • 280 - 300 g maioneză (vezi recomandare)
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 priză sare de mare
  • 1 - 2 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
308 kcal / 1292 kJ
Proteine
8 g
Grăsimi
15 g
Carbohidrați
31 g
Fibre
7 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Sodiu
520.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate