Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 porții

Ingrediente

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (opțional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (opțional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 520.8 mg

Proteine 8 g

Calorii 1292 kJ / 308 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește românește III 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Hamburgeri

4h 5min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55min

Ceapă fermentată (Cutter)

Nessuna valutazione

Salată cu ton și avocado

20min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nessuna valutazione

Ouă onsen crocante cu varză

Nessuna valutazione

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Tacos cu legume și fasole kidney

30min

Afișare toate