Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 porții

Ingrediente

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (opțional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (opțional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 520.8 mg

Proteine 8 g

Calorii 1292 kJ / 308 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește românește III 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de varză cu curry

10 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Ouă umplute

55 min.

Ouă vopsite

40 min.

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15 min.

Ratatouille cu năut

1h

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20 min.

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10 min.

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min.

Tartar de somon

10 min.

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Afișare toate