Pollo in salsa adobo con purè di platano
TM5 TM6

Pollo in salsa adobo con purè di platano

3.6 (8 ratings)

Ingrediente

  • 50 g di olio di oliva
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 6 peperoncini guajillo secchi, senza semi
  • 2 peperoncini ancho, senza semi
  • 600 g di pomodoro, a pezzi
  • 200 g di succo di ananas
  • 1 stecca di cannella
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 3 ½ cucchiaini di sale
  • 450 g di acqua
  • 400 g di platano pelato, a fette
  • 800 g di petto di pollo senza pelle, a pezzi
  • 2 cucchiaini di zucchero

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1378 kJ / 328 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
22 g
Grăsimi
12 g
Fibre
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate