Dispozitive și accesorii
Tacos di pollo "al pastor"
Prep 15 min.
Total 50 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
200 g di cipolla a pezzi
-
350 g di ananas fresco a pezzi
-
35 g di peperoncini guajillo secchi senza semi
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25 g di peperoncini ancho senza semi
-
2 spicchi di aglio
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75 g di cipolla a pezzi
-
50 g di pasta di annatto
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70 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
-
250 g di succo d'arancia
-
½ cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di sale
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1000 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (5 cm)
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24 tortillas di mais
-
5 rametti di coriandolo fresco le foglie tritate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorii
1777 kJ /
423 kcal
Grăsimi
4 g
Carbohidrați
60 g
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