Sari la conținutul principal Căutare
Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives
4.7 21 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • yellow capsicums flesh pierced
    2
  • red capsicum flesh pierced
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil (see Tips)
    40 g
  • dried bay leaf
    1
  • fennel seeds
    1 tsp
  • olives drained (see Tips)
    100 g
  • sherry vinegar (see Tips)
    20 g
  • sugar
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • jarred marinated artichoke hearts drained (approx. 100 g after draining)
    230 g
  • ripe tomatoes cut into wedges
    3
  • fresh basil leaves only, for garnishing
  • shaved Parmesan cheese to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 772.6 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 710.7 kJ / 169.2 kcal
Grăsimi 11.6 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soba noodle and tofu salad

4.5(95)

35 min.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(43)

2h 30 min.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(177)

40 min.

Chipotle bean and corn salad

4.8(139)

40 min.

Baked salmon cheesecake

4.3(53)

26h 35 min.

Brown rice salad

4.3(127)

40 min.

Superfood salmon salad

4.7(169)

1h 5 min.

Mini vegetable egg bites

4.3(3)

45 min.

Quinoa tabouli

4.6(100)

12h 40 min.

Salmon, asparagus and potato salad

4.7(60)

40 min.

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

4.6(38)

1h

Rosemary meat pies

4.4(58)

3h 30 min.

 Afișare toate