Sari la conținutul principal Căutare
Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives
4.7 21 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • yellow capsicums flesh pierced
    2
  • red capsicum flesh pierced
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil (see Tips)
    40 g
  • dried bay leaf
    1
  • fennel seeds
    1 tsp
  • olives drained (see Tips)
    100 g
  • sherry vinegar (see Tips)
    20 g
  • sugar
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • jarred marinated artichoke hearts drained (approx. 100 g after draining)
    230 g
  • ripe tomatoes cut into wedges
    3
  • fresh basil leaves only, for garnishing
  • shaved Parmesan cheese to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 772.6 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 710.7 kJ / 169.2 kcal
Grăsimi 11.6 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot salad with raita dressing

4.1(14)

35 Min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

4.3(6)

3 Std. 10 Min

Crunchy carrot salad

4.5(58)

10 Min

Beetroot and avocado eggs

4.2(26)

88 Std.

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1 Std. 25 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(50)

2 Std.

Parmesan gelato

4.8(16)

4 Std. 30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 Min

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 Min

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 Min

Shiraz and black pepper pate

5.0(6)

3 Std.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(95)

1 Std.

 Afișare toate