Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7 18 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

yellow capsicums flesh pierced
2
red capsicum flesh pierced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
extra virgin olive oil (see Tips)
40 g
dried bay leaf
1
fennel seeds
1 tsp
olives drained (see Tips)
100 g
sherry vinegar (see Tips)
20 g
sugar
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
jarred marinated artichoke hearts drained (approx. 100 g after draining)
230 g
ripe tomatoes cut into wedges
3
fresh basil leaves only, for garnishing
shaved Parmesan cheese to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 772.6 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 710.7 kJ / 169.2 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20 min.

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35 min.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min.

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 min.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 min.

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25 min.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 min.

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1h 10 min.

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min.

Afișare toate