Versiuni compatibile
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g vincotto (vino cotto), plus extra to serve (see Tips)
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g beetroot, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 400 g carrot, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 50 g dried cranberries
- 20 g pepitas, toasted
- 20 g hemp seeds (optional)
- 2 tsp linseeds (flaxseeds)
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- Danish feta, cut into pieces, to serve (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 693.1 kJ / 165 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carbohidrați
- 16.9 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 198.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Chilli and garlic prawns
1 godz. 10 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.
Sushi Rice
1h 5min
Dukkah
25 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Sushi salad
1 godz.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min