Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8 16 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
800 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
20 g di burro (opțional) + q.b.
160 g di fette di pane
200 g di pancetta affumicata a fette
200 g di Fontina a tocchetti
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 32 g

Calorii 2734 kJ / 653.5 kcal

Grăsimi 45.8 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 35.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma che freddo fa... 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35 min.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Involtini di verza capunet agrodolci

35 min.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min.

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 min.

Spiedini di seitan e verdure

50 min.

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Frittata semplice (senza uova)

50 min.

Arancini di riso vegetariani

2h 5 min.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min.

Cous cous di verdure e gamberi

45 min.

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 min.

Afișare toate