Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di pomodori a metà
- 100 g di cipolle a metà
- 400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 bustine di zafferano
- 70 g di olio di oliva
- 20 g di burro
- 850 g di acqua
- 150 g di carote, pelate e a pezzi grossi (3 cm)
- 150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
- 150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
- 150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
- 350 g di cous-cous, a grana media
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1961 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 20 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrespelle con radicchio e noci
2h
Calzoni fritti napoletani
2 godz. 30 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1小时 20 分钟
Pizza vegetariana veloce
50 Min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Nu există evaluări
Lumachine farcite
45 Min
Omini di pomodori
1 Std.
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50 Min
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Nu există evaluări
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Nu există evaluări
Fideuá vegetariana
Nu există evaluări