Dispozitive și accesorii
Irish stew
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
-
1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
-
30 g de farine de blé
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
-
500 g de bière brune
-
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
45.3 g
Calorii
2147.7 kJ /
511.2 kcal
Grăsimi
20.7 g
Fibre
4.7 g
Carbohidrați
34.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Evasions gourmandes
65 rețete
Franța
Franța
St Patrick's Day
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 min.
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35 min.
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40 min.
Tajine de veau aux coings
1h 10 min.
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 min.
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 min.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 min.
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 min.
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min.
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min.
Pain de viande aux épinards et au fromage
1h 15 min.