Irish stew

Irish stew

4.5 348 evaluări

Prep 25 min.

Total 3h 30 min.

6 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
300 g de carottes coupées en rondelles
30 g de beurre
20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
30 g de farine de blé
400 g d'eau
1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
500 g de bière brune
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45.3 g

Calorii 2147.7 kJ / 511.2 kcal

Grăsimi 20.7 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 34.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Evasions gourmandes 65 rețete
Franța

St Patrick's Day 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Picadillo à la cubaine

50 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Cordons bleus et purée de légumes

1 godz. 5 min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2 godz. 10 min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 godz. 10 min

Aubergine farcie

1 godz. 5 min

Pierogi au bœuf

1 godz.

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2 godz. 20 min

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Poulet entier et ratatouille

1 godz.

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 min

Afișare toate