Seafood Pozole

Seafood Pozole

3.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

onions quartered
300 g
red radishes cut in pieces
150 g
cos lettuce cut in pieces
150 g
water
2300 g
ancho chilli deseeded
1
guajillo chillies, fresh deseeded
4
garlic clove
1
olive oil
30 g
raw prawns, unpeeled medium
150 g
white wine
100 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
½ tsp
tinned sweetcorn drained
350 g
fine sea salt
3 tsp
whole squid cut in bite-sized pieces
250 g
octopus cooked, cut in pieces (3 cm)
120 g
white fish fillets diced (2 cm)
200 g
fresh oregano leaves, for garnishing
4 Tbsp
lemons cut in wedges, for serving
6
bread toasted, for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g

Calorii 1104 kJ / 263 kcal

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

tasty mexican dinners 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min

Seafood Korma

40 min

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Crispy Breaded Fish

35 min

Salmon and Fennel Risotto

25 min

Cod with Pistachio and Couscous

30 min

Seafood Soup

30 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Afișare toate