Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 300 g onions, quartered
- 1 Tbsp red wine vinegar
- 3 garlic cloves, crushed (see tip)
- 1 bay leaf
- 500 g tomatoes, halved
- 250 - 300 g water (enough to just cover ingredients)
- 5 g raisins
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g fish fillets, thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
- 400 - 500 g fresh mixed seafood, to taste
- 1 Tbsp fresh parsley leaves
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 6873 kJ / 1640 kcal
- Proteine
- 172 g
- Carbohidrați
- 59 g
- Grăsimi
- 74 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1h
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15 min.
Steamed Fish
30 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 min
Prawn Saganaki
35 min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30 min
Seafood Korma
40 min