Seafood Soup

4.7 3 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
50 g
onion quartered
100 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
150 g
ripe tomatoes quartered
300 g
garlic cloves
2
white wine
60 g
liquid fish stock
300 g
fresh mixed herbs (e.g. parsley, thyme, rosemary)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
extra large king prawns, raw, peeled, deveined
400 g
fresh mussels shells scrubbed and de-bearded
600 g
fresh clams
raw squid rings (opțional)
200 g
fresh bay leaves
2
dried bay leaves
green peas, fresh or frozen, defrosted
100 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
2 sprigs
lemons sliced
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1705.3 mg

Proteine 36.5 g

Calorii 1696.3 kJ / 405.4 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 22.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soup Season 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min.

Prawn and Cucumber Salad

55 min.

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min.

Afișare toate