Seafood Soup

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
50 g
onion quartered
100 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
150 g
ripe tomatoes quartered
300 g
garlic cloves
2
white wine
60 g
liquid fish stock
300 g
fresh mixed herbs (e.g. parsley, thyme, rosemary)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
extra large king prawns, raw, peeled, deveined
400 g
fresh mussels shells scrubbed and de-bearded
600 g
fresh clams
raw squid rings (opțional)
200 g
fresh bay leaves
2
dried bay leaves
green peas, fresh or frozen, defrosted
100 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
2 sprigs
lemons sliced
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1705.3 mg

Proteine 36.5 g

Calorii 1696.3 kJ / 405.4 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 22.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soup Season 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seafood Risotto

40min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1h 30min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35min

Teriyaki Salmon Burgers

45min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Afișare toate