Seafood Soup

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
50 g
onion quartered
100 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
150 g
ripe tomatoes quartered
300 g
garlic cloves
2
white wine
60 g
liquid fish stock
300 g
fresh mixed herbs (e.g. parsley, thyme, rosemary)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
extra large king prawns, raw, peeled, deveined
400 g
fresh mussels shells scrubbed and de-bearded
600 g
fresh clams
raw squid rings (opțional)
200 g
fresh bay leaves
2
dried bay leaves
green peas, fresh or frozen, defrosted
100 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
2 sprigs
lemons sliced
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1705.3 mg

Proteine 36.5 g

Calorii 1696.3 kJ / 405.4 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 22.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soup Season 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Prawn Saganaki

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30 min.

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min.

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min.

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Afișare toate