Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2 143 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

sweet potatoes
1000 g
garlic bulb
1
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g

Filling

onions quartered
100 g
cloves
6
bay leaves fresh or dried
2
cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
raw prawns, peeled
250 g
whole milk
600 g
medium eggs hard-boiled, quartered
4
salted butter diced
30 g
plain flour
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Sweet Potato Topping

unsalted butter diced
30 g
cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1119.9 mg

Proteine 37.4 g

Calorii 2100 kJ / 501.9 kcal

Grăsimi 18.3 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 8.7 g

Carbohidrați 46.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Scotland 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The British Isles on a Plate 88 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Seafood Korma

40 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Mussels Mariniere

25 min.

Mussels in spicy tomato sauce

45 min.

Squid with Ginger and Soy

40 min.

Salmon Kabsa

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Coconut Bao with Prawns

1h 40 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min.

Afișare toate