Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2 141 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

sweet potatoes
1000 g
garlic bulb
1
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g

Filling

onions quartered
100 g
cloves
6
bay leaves fresh or dried
2
cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
raw prawns, peeled
250 g
whole milk
600 g
medium eggs hard-boiled, quartered
4
salted butter diced
30 g
plain flour
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Sweet Potato Topping

unsalted butter diced
30 g
cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1119.9 mg

Proteine 37.4 g

Calorii 2100 kJ / 501.9 kcal

Grăsimi 18.3 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 8.7 g

Carbohidrați 46.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Scotland 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The British Isles on a Plate 88 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 godz.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 min

Prawn and Chorizo Paella

45 min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Salmon Soufflé

1 godz.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min

Salmon Burger

2 godz. 20 min

Dairy-free Seafood Risotto

45 min

Sous-vide Octopus Salad

8 godz.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Afișare toate