Bretzel
TM6 TM5 TM31

Bretzel

4.3 (86 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas de sal
  • 400 - 420 g de leche
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de agua
  • 3 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal gorda
    sau 1 cucharadita de semillas de sésamo

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
997 kJ / 238 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
46.5 g
Grăsimi
2.3 g
Fibre
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate