Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

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Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

600 g di indivia belga (4 cespi)
500 g di acqua
400 g di latte intero
40 g farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di burro
200 g di formaggio fresco spalmabile
4 fette di prosciutto cotto
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.8 g

Calorii 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Grăsimi 19.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 19.5 g

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