Cous cous di pollo speziato
TM5 TM6

Cous cous di pollo speziato

3.2 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 2 cucchiaini di olio di oliva
  • 80 g di cipolla rossa a metà
  • 1 cucchiaio di sale
  • 360 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm)
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco a pezzi
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 1 zucchina a rondelle (1 cm)
  • 2 carote a rondelle (1 cm)
  • 2 pomodori a pezzettini
  • 25 g di albicocche secche denocciolate a metà (opțional)
  • 200 g di brodo di pollo
  • 100 g di cous cous precotto
  • 100 g di acqua bollente

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2113 kJ / 505 kcal
Proteine
51.3 g
Carbohidrați
45.6 g
Grăsimi
13 g
Fibre
9.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate