Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 chou vert frisé moyen (1,5 kg)
- 500 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 4 gousses d'ail, pelées et fendues en deux
- 600 g de blette (vert et côtes), coupées en morceaux
- 1 bouquet de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé
- 2 bouquets d'oseille, nettoyés et coupés en morceaux
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, grossièrement émincé
- 5 œufs
- 200 g de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 890 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaucisson brioché
2 Std. 50 Min
Gaufre de légumes
35 Min
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40 Min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Salade de crudités
10 Min
Carottes râpées à ma façon
20 min
Salade de lentilles et œuf poché
40 Min
Pâté en croûte
7h 45min