Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Coquille Saint-Jacques gratinée
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles50 g
-
noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux14
-
de crème liquide, 30% m.g. min.150 g
-
d'échalotes coupées en deux70 g
-
gousse d'ail1
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six250 g
-
de vin blanc sec180 g
-
d'eau150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de farine de blé30 g
-
de chapelure50 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
271 kcal /
1135 kJ
Proteine
14 g
Grăsimi
16.5 g
Carbohidrați
14.7 g
Fibre
1.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 rețete
Franța
Franța
