Lenticchie con bocconcini di salmone

Lenticchie con bocconcini di salmone

4.0 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di filetti di salmone fresco
  • 20 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di sale
  • 15 g di coriandolo fresco
  • 1000 g di acqua calda (non bollente)
  • 180 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
  • 70 g di cipolla rossa a fettine sottili
  • 150 g di peperone a tocchetti
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 g di prezzemolo fresco
  • 5 g di senape
  • 1 peperoncino verde fresco (opțional)
  • 45 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23 g
Calorii 413 kJ / 29 kcal
Grăsimi 0 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate