Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Roscón de rosas
Prep 30 min.
Total 4h
12 raciones
Ingrediente
Esponja
-
de leche80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina de fuerza130 g
Masa
-
de leche60 g
-
de azúcar120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos70 g
-
huevo batido (para pincelar)1
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de agua de rosas30 - 35 g
-
harina de fuerza (para espolvorear)
-
de sal1 pellizco
Relleno y decoración
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar glas230 g
-
de agua de rosas40 g
-
clara de huevo (30 g)1
-
de almendra laminada tostada20 - 30 g
-
de rosas secas para infusión10 - 12
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
507 kcal /
2122 kJ
Proteine
9 g
Grăsimi
22.8 g
Carbohidrați
66.6 g
Fibre
2.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Descubre Thermomix® Sensor
222 rețete
Spania
Spania
Especial roscones
16 rețete
Spania
Spania
Navidad
12 rețete
Spania
Spania
