Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5 69 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

4 portions

Ingrediente

2 magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
3 gousses d'ail
15 g gingembres frais
4 oranges à jus pelées à vif
3 c. à soupe de miel
50 g de sauce de soja douce
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
4 c. à soupe de graines de sésame

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 49 g

Calorii 2109 kJ / 503 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Papillotes saveurs 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Picadillo à la cubaine

50min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Aubergine farcie

1h 5min

Pierogi au bœuf

1h

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Poulet entier et ratatouille

1h

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Afișare toate