Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

3.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
80 g de lait de coco
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 tige de citronnelle fraîche coupée en rondelles fines
1000 g d'eau
200 g d'épinards frais et 4 feuilles pour les papillotes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g

Calorii 1052 kJ / 251 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Papillotes saveurs 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin de ravioli

1h 40min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

35min

Salade de pomme de terre et poulet

55min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35min

Risotto au safran à la milanaise

1h 30min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2h 15min

Afișare toate