Calamari in umido
TM5 TM6

Calamari in umido

4.4 (114 ratings)

Ingrediente

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a striscioline
  • 100 g di peperone rosso, pulito e a striscioline
  • 100 g di carota, pelata e a striscioline
  • 1 spicchio di aglio in camicia, schiacciato
  • 500 g di calamari freschi puliti
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 6 grani di pepe nero
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di brodo di pesce

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
945 kJ / 226 kcal
Proteine
18.38 g
Carbohidrați
6.27 g
Grăsimi
14.15 g
Fibre
1.56 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate