Calamari in umido

Calamari in umido

4.3 144 evaluare
Prep 5 min.
Total 55 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a striscioline
  • 100 g di peperone rosso pulito e a striscioline
  • 100 g di carota pelata e a striscioline
  • 1 spicchio di aglio in camicia, schiacciato
  • 500 g di calamari freschi puliti
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 6 grani di pepe nero
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g brodo di pesce

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18.38 g
Calorii 945 kJ / 226 kcal
Grăsimi 14.15 g
Fibre 1.56 g
Carbohidrați 6.27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate