Cotechino e lenticchie
TM6 TM5

Cotechino e lenticchie

4.4 (239 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
  • 60 g di carote, pelate e a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (opțional)
  • 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1644.5 kJ / 393 kcal
Proteine
16.7 g
Carbohidrați
13.8 g
Grăsimi
30.4 g
Fibre
3.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate