Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

4.6 285 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 69 g

Calorii 2177 kJ / 520 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 40 g

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Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 rețete
Franța

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