Poulet sauce Alfredo au brocoli

Poulet sauce Alfredo au brocoli

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Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 brocoli en fleurettes (300 g)
6 gousses d'ail pelées et coupées en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
150 g d'eau
100 g de crème liquide entière
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
40 g de parmesan en petits cubes
du sel (peu à cause du parmesan)
du poivre moulu
500 g de poulet émincé (1 cm d'épaisseur)
30 g de beurre en dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 1743 kJ / 418 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 8 g

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Franța

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