Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

4.3 69 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

200 g de blancs de poireau en tronçons
100 g d'eau
300 g de lait de coco
500 g de patates douces pelées et en dés d'1 cm
1 jarret de porc cuit, coupé en quartiers
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre
4 pincées de gingembre en poudre

4 pincées de quatre-épices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2909 kJ / 698 kcal

Grăsimi 47 g

Carbohidrați 30 g

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Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 rețete
Franța

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