Dispozitive și accesorii
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Emincé de bœuf à la mexicaine
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
400 g de viande de bœuf émincée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 c. à café de mélange d'épices mexicain
-
1 oignon pelé et coupé en quatre
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
200 g de coulis de tomates
-
500 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
-
1 paquet de chips tortilla8 tortillas de blé ou de maïs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
35 g
Calorii
1950 kJ /
465 kcal
Grăsimi
15 g
Carbohidrați
42 g
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Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I
12 rețete
Franța
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