Fideos orientales de soja con verduras

Fideos orientales de soja con verduras

4.4 110 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

Salsa de verduras

2 dientes de ajo pelados y aplastados
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de calabacín con piel (cortado en bastones finos de 5 cm)
150 g de zanahoria (cortada en bastones finos de 5 cm)
1 tallo de apio (50 g) cortado en rodajas
40 g de cebolla (cortada en gajos)
200 g de setas frescas de temporada (cortadas en láminas)
50 g de puerro (cortado en rodajas)
1 pellizco de sal
30 g salsa de soja

Cocción de fideos

1000 g de agua
1 cucharada de sal gorda
100 g de fideos orientales transparentes de soja
100 - 150 g de brotes de soja frescos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 5.5 g

Calorii 618 kJ / 148 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Menos de 400 kcal 99 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30min

Lasaña de sepia

1h 30min

Risotto de espárragos al azafrán

35min

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25min

Arroz rojo de carabineros

1h

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1h 50min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30min

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Meloso de pasta

20min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min

Afișare toate