Sari la conținutul principal Căutare
Monas de Pascua

Monas de Pascua
4.3 166 evaluări
Prep 35 min.
Total 2h 40 min.
10 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de repostería
Masa
  • 150 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 70 g de leche
  • 70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 2 huevos
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • 10 huevos duros teñidos
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 40 g de azúcar para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 9.23 g
Calorii 1631 kJ / 390 kcal
Grăsimi 8.56 g
Fibre 2.59 g
Carbohidrați 69.08 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Huevos de Pascua 8 rețete
Spania
Saborea la Pascua 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de Llavaneres

4.7(235)

1h

Larpeira

4.5(242)

1h 55 min.

Pan integral con muesli

4.8(89)

4h

Bollitos preñaos

4.8(484)

50 min.

Coca de mollitas

4.6(77)

40 min.

Suizos

4.6(500)

2h 30 min.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.6(233)

50 min.

Panecillos artesanos

4.8(45)

1h 30 min.

Caracolas de canela

4.3(103)

2h

Muffins ingleses

4.7(92)

1h 30 min.

Brioche

4.6(241)

8h

Pan de leche

4.8(757)

2h 20 min.

 Afișare toate