Sari la conținutul principal Căutare
Polpette in salsa di zucca con funghi

Polpette in salsa di zucca con funghi
4.5 102 ratings
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g di pecorino Romano
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di carne trita mista
  • 40 g di pane ammollato e strizzato
  • 1 uovo
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di cipolla
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 370 g di polpa di zucca a pezzi
  • 260 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 70 g di speck a listarelle
  • 3 funghi champignon a fettine

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.7 g
Calorii 1414.8 kJ / 338 kcal
Grăsimi 40.9 g
Fibre 1.6 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tra colore e salute 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

4.6(43)

2 godz. 10 min

Arroz di pollo

4.2(85)

1 godz. 20 min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(40)

2 godz.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 godz.

Involtini alla romana

4.4(35)

1 godz.

Bistecca Sottovuoto

4.0(26)

1 godz. 10 min

Crema di zucca e polpette di tacchino

4.4(85)

1 godz.

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3(24)

2 godz.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2 godz. 40 min

Porkolt

4.2(18)

1 godz. 10 min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

4.6(201)

1 godz. 10 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.0(158)

50 min

 Afișare toate