Spiedini di crocchette di fagioli

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4 36 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
36 pezzi

Ingrediente

Maionese allo zenzero
  • 200 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di senape
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di radice fresca di zenzero grattugiata
Polpette di fagioli
  • 80 g di pangrattato + q.b.
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio (opțional)
  • 480 g di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.5 g
Calorii 443 kJ / 106 kcal
Grăsimi 8.7 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate