Cuscús de coliflor con dátiles

Cuscús de coliflor con dátiles

3.6 84 evaluări

Prep 10 min.

Total 10 min.

8 raciones

Ingrediente

12 dátiles sin hueso en tiras
1 cebolleta en rodajas finas
100 g de pimiento amarillo en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla roja en trozos
800 g de ramilletes de coliflor pequeños
5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
60 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vinagre
1 cucharadita de piel de limón rallada
¼ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (opțional)
1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 3.6 g

Calorii 651 kJ / 156 kcal

Grăsimi 8.1 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 16.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Invierno 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Pastel de patata y champiñón

1h 20min

Zoodles de calabacín

15min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Espinacas esparragadas

20min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1h 35min

Fingers de patata y verduras

1h 20min

Afișare toate