Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
TM31 TM5

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 (17 ratings)

Ingrediente

  • 30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
  • 5 - 10 g de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas cortadas en trozos
  • 4 - 6 hojas de lechuga
  • 1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1971 kJ / 471 kcal
Proteine
32.55 g
Carbohidrați
38.4 g
Grăsimi
20.8 g
Fibre
4.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate