Ravioli, on est lundi !

Ravioli, on est lundi !

4.0 60 evaluări

Prep 1h

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

La pâte à ravioli

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
30 g d'huile d'olive
3 pincées de sel
farine de blé pour le plan de travail

La farce au bœuf et la sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
70 g de carotte coupée en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de tomates coupées en morceaux
2 c. à café de concentré de tomate
400 g de viande de bœuf hachée
150 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25.5 g

Calorii 1589 kJ / 378.3 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 39.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1h 50 min.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35 min.

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30 min.

Chou farci à la sauce tomate

1h 45 min.

Curry d'agneau aux aubergines

50 min.

Fondue asiatique au satay

1h 15 min.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20 min.

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30 min.

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3 min.

Polpettes siciliennes

1h

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Afișare toate