Versiuni compatibile
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g extra virgin olive oil
- 30 g red wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- ¾ tsp fine sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 200 g fresh watercress
- 4 sea bass fillets, skin on (approx. 90 g each)
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 500 g water
- 180 g couscous
- 2 ½ oranges, 2 peeled, pith removed, cut in pieces (2 cm), 30 g juice and finely grated zest of ½
- 20 g toasted pine nuts (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2525 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35min
Fish Tacos
45 Min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45 Min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min