Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g chicken thighs, boneless and skinless, sliced (3 cm) (see tip)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, 4 sprigs cut in pieces, 2 sprigs roughly chopped leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 2 stalks fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 1 medium egg
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 Tbsp fish sauce, plus 2 tsp
- 1000 g water, plus 2 Tbsp boiling water
- 2 Tbsp caster sugar
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ lime, freshly squeezed juice only
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 120 kJ / 29 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGarlic Cheddar Biscuits
30 min
Macadamia Protein Balls with Coconut Butter
40 min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 min
Khachapuri
1 godz. 30 min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 min
Soy Milk and Steamed Buns
1 godz. 30 min
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1h 40min
Multi-seed Cocoa bars
50 min
Emmental Gougères
50 min
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45min
Turkish Spiced Lamb Bites
1 godz. 30 min