Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g chicken thighs, boneless and skinless, sliced (3 cm) (see tip)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, 4 sprigs cut in pieces, 2 sprigs roughly chopped leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 2 stalks fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 1 medium egg
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 Tbsp fish sauce, plus 2 tsp
- 1000 g water, plus 2 Tbsp boiling water
- 2 Tbsp caster sugar
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ lime, freshly squeezed juice only
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 120 kJ / 29 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3 Std. 45 Min
Mini Hamburgers
4sa 5 dk
Healthy Pancake Muffins
1 Std. 25 Min
Cheese Straws
30 Min
Savoury Flapjacks
45 min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1 Std. 15 Min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Garlic and Thyme Crackers
1u. 10min
Spiced Nuts with Cranberries
30 Min
Supplì (Roman Rice Croquettes)
50 min.
BBQ Jackfruit Burritos
45 min
Soy Milk and Steamed Buns
1 godz. 30 min