Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

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Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de lait
3 tranches de mie de pain
160 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
4 brins de persil frais, équeuté
50 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel et 1/2 c. à café de sel
1 œuf
7 pincées de poivre moulu
500 g de tomates coupées en morceaux
400 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0 mg

Proteine 25.5 g

Calorii 1604.2 kJ / 381 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 40.2 g

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Franța

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