Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.2 9 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.1 g

Calorii 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55 min.

Char siu bao pork buns

6h 35 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 min.

Wonton soup

1h

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Mini chicken kyivs

45 min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Cheesy broccoli pots

1h 15 min.

Sushi salad

1h

Afișare toate