Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de parmesan, coupé en morceaux
- 140 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 250 g de viande d'agneau hachée
- 4 saucisses épicées, type merguez, coupées en six ou huit
- 450 g de tomates, coupées en dés
- 100 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de paprika
- 600 g d'aubergines, coupées en rondelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1913.5 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 36.2 g
- Fibre
- 3.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 menit
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 godz. 5 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 menit
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 menit
Mon petit hachis Parmentier
1j
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Ratatouille aux merguez
40 min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min