Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5 38 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de filet mignon de porc coupé en morceaux (2 cm)
100 g de sirop d'érable
15 g de sauce de soja salée
40 g de vinaigre de vin
200 g de petits oignons au vinaigre
60 g de raisins secs
300 g d'eau
15 g de fond de veau en poudre
du sel
du poivre moulu
2 brins de cerfeuil frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g

Calorii 1527 kJ / 362 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 h 5 min

Brochettes de dinde tandoori

50 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 h

Sauté de veau aux pleurotes

1 h 5 min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1 h 40 min

Galettes d'Izmir

1 h 5 min

Brochettes de porc satay

25 min

Joues de porc au citron confit

1 h 5 min

Poulet rôti farci

1 h 50 min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Afișare toate