Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
TM5

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de filet mignon de porc, coupé en morceaux (2 cm)
  • 100 g de sirop d'érable
  • 15 g de sauce de soja salée
  • 40 g de vinaigre de vin
  • 200 g de petits oignons au vinaigre
  • 60 g de raisins secs
  • 300 g d'eau
  • 15 g de fond de veau en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 brins de cerfeuil frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1527 kJ / 362 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate