Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

3.7 11 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porzioni

Ingrediente

7 spezie
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaio raso di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaio di semi di cumino
  • 1 cucchiaio di chiodi di garofano
  • 1 stecca di cannella
  • 10 semi di cardamomo
Pollo
  • 200 g di cipolle a metà
  • 50 g di olio di oliva
  • 900 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di riso sciacquato
  • 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle e a cubetti (2 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 30 g di mandorle pelate
  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 4 - 5 rametti di coriandolo fresco spezzettato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3 g
Calorii 2158 kJ / 513 kcal
Grăsimi 22 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate