Dispozitive și accesorii
Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
Prep 20 min.
Total 1h
4 porciones
Ingrediente
-
4 dientes de ajo pelados
-
10 g de jengibre fresco, pelado
-
60 g de cebolla amarilla en trozos
-
30 g de aceite de girasol
-
3 clavos de olor
-
1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
-
½ - ¾ cdita de canela en polvo o al gusto
-
1 cdita de comino en polvo
-
1 cdita de semillas de cilantro molidas
-
1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo o al gusto
-
½ - 1 cdita de pimienta blanca molida o al gusto
-
2 cditas de cúrcuma, en polvo
-
1 - 2 cditas sal o al gusto
-
1 de cubo de caldo de pollo1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
2 cda de chutney de mango
-
250 g de agua
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
500 g papa, harinosa pelada y cortada en cubos medianos
-
600 g filete de pechuga de pollo, sin piel cortado en cubos de 3 cm
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
40 g
Calorii
1496 kJ /
358 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
26 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Parrillada en Sudáfrica
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min
Filete a la pimienta
20min
Conejo a la cazadora
50min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Conejo con ciruelas
45min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h