![Cochinita Pibil Demo Cochinita Pibil Demo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E58E48C-8AB7-4E17-913D-BFE1C0C21193/Derivates/FDEEFC77-8AB9-4258-8B6E-BB6562B7E7A5.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de aceite
- 18 g de manteca de cerdo
- 13 g de ajo
- 1 ½ cdas de orégano
- 45 g de achiote, en pasta en trozo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo
- 1 pizcas de canela en polvo
- 65 g de vinagre blanco
- 195 g de jugo de naranja, agria
- 65 g de cebolla, en trozos
- 1 ¼ cdita de sal fina
- 500 g de filete de cerdo, en cubos (4 x 4 cm)
- Valori nutritive
- per 3 porciones
- Calorii
- 4841.1 kJ / 1157 kcal
- Proteine
- 117.3 g
- Carbohidrați
- 60.8 g
- Grăsimi
- 49.2 g
- Grăsimi saturate
- 14.6 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodiu
- 3207.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min.
Tortitas de pollo en salsa verde
1 godz.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo tika masala
6 godz. 40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 godz.
Tacos al pastor
1h 10min
Pavo con manzana
1 godz. 30 min