Cochinita Pibil rápida

4.4 33 evaluare
Prep 25 min.
Total 30 min.
3 porciones

Ingrediente

  • 10 g de aceite
  • 18 g de manteca de cerdo
  • 13 g de ajo
  • 1 ½ cdas de orégano
  • 45 g de achiote en pasta en trozo
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 1 pizcas de canela en polvo
  • 65 g de vinagre blanco
  • 195 g de jugo de naranja agria
  • 65 g de cebolla en trozos
  • 1 ¼ cdita de sal fina
  • 500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 3 porciones

Sodiu 3207.2 mg
Proteine 117.3 g
Calorii 4841.1 kJ / 1157 kcal
Grăsimi 49.2 g
Fibre 15.1 g
Grăsimi saturate 14.6 g
Carbohidrați 60.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate