Cochinita Pibil Demo
TM6

Cochinita Pibil Demo

4.6 (16 ratings)

Ingrediente

  • 10 g de aceite
  • 18 g de manteca de cerdo
  • 13 g de ajo
  • 1 ½ cdas de orégano
  • 45 g de achiote, en pasta en trozo
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 1 pizcas de canela en polvo
  • 65 g de vinagre blanco
  • 195 g de jugo de naranja, agria
  • 65 g de cebolla, en trozos
  • 1 ¼ cdita de sal fina
  • 500 g de filete de cerdo, en cubos (4 x 4 cm)

Valori nutritive
per 3 porciones
Calorii
4841.1 kJ / 1157 kcal
Proteine
117.3 g
Carbohidrați
60.8 g
Grăsimi
49.2 g
Grăsimi saturate
14.6 g
Fibre
15.1 g
Sodiu
3207.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate