Albóndigas al cilantro con calabacitas

Albóndigas al cilantro con calabacitas

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Prep 15 min.

Total 50 min.

8 porciones

Ingrediente

bolillo seco
1
dientes de ajo
2
de cilantro
40 g
de cebolla
100 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
500 g
de jamón de pavo en trozos
250 g
huevos
2
de sal
1 cda
huevos duros pelados y cortados en trozos
3
de calabacita partidas en 4, a lo largo
500 g
de jitomate en mitades
1400 g
cubos de caldo
2

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 217 kcal / 911 kJ

Proteine 26 g

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 15 g

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